-Denna sidan innehåller affiliate länkar till amazon.se. Det betyder att vi får en liten kommission om du köper något genom våra länkar. Men det förändrar inte priset för dig som kund.
Okej, så detta är en artikel som en del kommer att börja klia sig i huvudet av, medan det för andra är en självklarhet. Vi pratar om ristvättar och varför man ska tvätta riset innan man tillagar det. Vi kommer att börja med att lista de ristvättarna för att sedan titta lite närmare på varför och hur man tvättar riset.
Yum Asia 304 Ristvätt
Yum Asia har blivit vårt favoritmärke när det kommer till riskokare och då deras modell Sakura är vår riskokare bäst i test, så är det kanske inte så konstigt att vi även använder deras ristvätt. Ärligt talat så är inte skillnaden speciellt stor mellan modellerna på denan lista och du kan välja vilken som och få riset bra. Det kommer snarare vara en personlig fråga om du vill ha ett speciellt märke eller vilket material du föredrar. Men vi föredrar Yum Asia 304 då den är i rostfritt stål och har en smart design som gör att du kan ösa ut vattnet utan att riset följer med tack vare kanten som sitter på framsidan av ristvätten.
Reishunger Ristvätt
Detta alternativ är extremt lik modellen ovan och man kan välja vilken som. Båda är i rostfritt stål och har samma smidiga design och detta alternativ kvalar egentligen bara in på listan då vi ser att många köper Reishunger riskokare vilket gör att man kanske vill ha den matchande ristvätten.
Rekommenderad läsning: Yum Asia vs Zojirushi
Snner Ristvätt
Snner är helt annorlunda jämfört med de två modellerna ovan och vill man komma undan riktigt billigt så är detta alternativet för dig. Modellen har ett handtag som gör att den är väldigt smidig att hålla i, men då den inte har någon kant ovanför själva silen så är den inte riktigt lika smidig när man ska tömma tvätten på vatten och man kan råka tappa lite ris med. Det är dock det billigaste alternativet på listan och därför är modellen gjord i plast.
DKSooozs Ristvätt
Vill du ha en ristvätt i stål som är lite billigare så är detta modellen för dig. Kvaliteten är lika hög som på Yum Asia och Reishunger, men designen är annorlunda. Istället för att ösa ut vattnet så får du två skålar där den ena är silen och den andra samlar upp vattnet. Systemet funkar väldigt bra, men det medför såklart att du har en extra skål som du måste tömma när du är klar med tvätten.
Inomata Ristvätt
Inomata är designad som en vanlig skål som har hål i botten där vattnet rinner ut. Det vill säga så är detta en traditionell sil som är anpassad för att tvätta ris, även om den fungerar lika bra till att skölja grönsaker eller frukt.
Varför ska man tvätta riset
Om du inte tidigare kände till att man ska tvätta riset så är resten av artikeln för dig. Nu ska vi självklart säga att det inte är något man måste göra, men att det är rekommenderat av två skäl. Det ena är att riset blir godare och av bättre konsistens om man rengör det. Anledningen är att när riset transporteras så ligger kornen och skaver mot varandra vilket gör att det blir ett löst pulver som fastnar på kornen. Detta kan i sin tur göra riset klibbar fast mer än det annars skulle göra vilket inte är så bra om man inte tillagar just en klibbig sort. Det andra skälet till att man bör tvätta ris är att det finns spår av arsenik i ris och det sitter utanpå själva kornen. Det ska sägas att det inte är några mängder som påverkar din hälsa, om man inte äter enorma mängder ris. Men som med allt annat bör man försöka undvika sådana saker så mycket man kan, speciellt om det är så enkelt som att tvätta riset innan tillagning.
Hur man tvättar ris
Man införskaffar en ristvätt och sedan följer man instruktionerna som medföljer tvätten man köpt. Så enkelt är det och resultatet gör att du får ett godare och mer hälsosamt ris!
Slutsats
Ska vi vara ärliga, och det ska vi. Så är en ristvätt överkurs och inte något som man måste ha. Men om man vill ha det absolut godaste riset man kan tillaga så är det en köksklenod som är både billig, smidig och enkel att använda.
Rekommenderad läsning: Yum Asia Riskokare